nopal

28 julio, 2017

Propiedades Alimenticias

heart

El nopal se usa como forraje, pero igualmente se comercializan las pencas tiernas como verdura. éstas se pueden preparar con escabeche, se cocinan caldos y sopas, en ensaladas o en guisados, en platos fuertes,como  antoljitos, en salsas, bebidas, postres, mermeladas y un sinfín de usos alimenticios que se le puede dar a esta planta tan rica en propiedades.