nopal

28 julio, 2017

Nopales con carne molida

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INGREDIENTES

-1 taza de nopales cocidos
-1 trozo de cebolla
-1 diente de ajo
-1 taza de chile colorado
-90 gr de carne magra de res molida
-1 pizca de oregano

PREPARACIÓN

Pon a hervir el chile colorado, agrega los trozos de cebolla y el ajo bien picado, una vez que este hiviendo agrega la carne molida de res, esta se cocinara en el chile colorado sin la necesidad de agregar grasa para prepararlo, una vez que la carne este lista pon los nopales cocidos, deja hervir un minuto más, agrega una pizca de oregano y ¡listo!