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    NOPAL: Alimento, medicina y cosmético

    Fundamental en la alimentación de la población prehispánica y símbolo de mexicanidad, el nopal ...

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    Conoce el Agua de Nopal

    Galardonan a jóvenes con los mejores proyectos de manejo sustentable del agua. El Valle del ...

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  • IMAGEN WEB
    Descubren una especie de planta que se alimenta de níquel

    Científicos de la Universidad de Los Baños (Filipinas) han descubierto una nueva especie de ...

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    Pintura de baba de nopal

    Pintura con baba de nopal Esta tecnología pertenece a la tradición cultural campesina, la cual ...

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  • Al-nopal-solo-lo-van-a-ver-cuando-tiene-tunas
    La leyenda del Nopal.

    La riqueza cultural no sólo se concentra en la admiración y preservación de imponentes sitios ...

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Descubren una especie de planta que se alimenta de níquel

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Científicos de la Universidad de Los Baños (Filipinas) han descubierto una nueva especie de planta herbácea, de la familia de las violetas, que puede acumular hasta 18.000 ppm de níquel en sus hojas sin envenenarse, una cantidad miles de veces superior a la que conforma la nutrición habitual de ...

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Las especias indias, ¿aliadas contra el cáncer?

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Algunas de las especias más utilizadas en la comida india, tan temidas por muchos turistas debido a su sabor picante, contienen propiedades que ayudan a prevenir enfermedades como el cáncer. El doctor Lalit Kuma, del Instituto de Ciencias Médicas de la India, explica que la curcuma, una especia ...

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Nopales, diversidad biológica

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Los nopales se encuentran desde el norte hasta el centro del país y alcanzan su mayor complejidad y riqueza en el Altiplano central. Cada nopalera constituye, en una escala regional, un universo de especies vegetales y animales que sólo se hallan bajo esas condiciones particulares. Los factores ...

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Usarán nopal para generar bio-gas

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San Luis Potosí, SLP.- El alcalde Ricardo Gallardo Cardona, recibió a un grupo de empresarios encabezados por José Luis Liscano Aquino, quienes le mostraron las ventajas y bondades de un proyecto de cultivo y producción de nopal con el fin de obtener bio-gas y generar con ello alrededor de 135 ...

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La historia del nopal

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Nopal (Opuntia) es un género de plantas de la familia de las cactáceas que consta de más de 300 especies, todas oriundas del continente americano, y que habitan desde el norte de Estados Unidos hasta la Patagonia, donde crecen de forma silvestre.   El nopal es muy noble, ya que presenta pocas ...

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México sorprende en Japón ¡con nopales!

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En Tokio se realiza la 39 edición de Foodex, la feria gastronómica más importante de Asia.   Foodex, mejor conocida como la mayor feria agroalimentaria de Asia en Japón, cuenta con la participación de 2,650 empresas de 82 países donde 14 de ellas son de Latinoamérica. Y son justamente los ...

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Alumnas del IPN elaboran “supercereal” con nopal y avena que combate sobrepeso y obesidad

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Consumir una caja de 100 gramos de cereal Kampin aporta una buena cantidad de vitaminas A, B, B1, B2, B3, B6, B9 y C, así como calcio, potasio, fósforo y zinc, con tan sólo 192 kilocalorías. México.- Alumnas del IPN aprovecharon las cualidades nutritivas del nopal, la avena y los arándanos para ...

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Pintura de baba de nopal

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Pintura con baba de nopal Esta tecnología pertenece a la tradición cultural campesina, la cual se ha empleado en la pinta de porquerizas, establos, gallineros, conejeras y casas. Funciona también como germicidas y desinfectante ya que tapa guaridas de insectos o bacterias; actualmente se ...

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El Nopal, Previniendo la Osteoporosis

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El nopal proporciona gran cantidad de minerales y actúa como inmejorable fibra natural, lo que lo convierte en efectivo complemento alimenticio para el control de peso. Se pueden establecer los efectos benéficos del nopal en diversas enfermedades: Arteriosclerosis. Obesidad. Hiperglicemia ...

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Buscan con técnica preservar nopal

8_Increibles_Propiedades_del_Nopal_Principal

Marisol, Marlem y Leticia, son capaces de pelar más de 300 nopales por hora. Ellas forman parte de una familia productora, pero sobre todo han destacado por innovar una técnica para prolongar la frescura del nopal y la tuna y facilitar su consumo, lo que las hizo merecedora del premio estatal ...

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